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复工防疫两不误 食堂保障先起步

发布时间：2020-3-12 | 阅读次数：2408 | 作者：资产运营公司 陈思羽

资产运营公司全力为广大职工提供基本保障

       自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，资产运营公司始终紧绷“食堂防疫优先”这根弦，切实做好集团公司职工用餐后勤保障服务和食堂管理工作。

      公司根据滇中新区党工委、管委会及集团公司的相关工作部署，在收假前严格要求职工食堂餐饮服务单位和食材供应商及时提交《春节期间职工食堂工作人员去向动态表》《职工食堂员工返岗情况说明》《个人健康信息承诺书》《复工人员健康申报表》，全面掌控人员信息。对节后乘坐公共交通工具返昆人员需自我隔离14天，体温检测正常后，方能上岗，全力做好食堂复工安全保障工作。

      按照疫情防控要求，公司第一时间成立疫情防控领导小组，经多次研讨与修定，制定了《职工食堂新型冠状病毒肺炎疫情防控工作方案》。2020年2月9日开始，每日对职工食堂供水、供电、消毒设施等进行全面检查，排除假期间停止再运转后可能出现的各种故障，抓好对食堂工作人员的体温检测、体温记录、佩戴口罩检查、鞋底消毒等；监督餐饮服务团队对食堂餐具、用具、设施进行彻底清洗消毒。集团公司疫情防控领导小组成员同步对职工食堂卫生、设施设备、餐具消毒情况进行仔细检查。为避免在食堂聚集用餐带来的疫情传播风险，截至3月6日，食堂累计向职工送餐2120份。

      集团公司全员复工后，公司及时将用餐方式调整为“分时段错峰用餐”，在食堂设置固定单向用餐座位，保证用餐人员间的安全距离。与此同时，为保障疫情防控期间食堂环境的卫生洁净，资产运营公司迅速响应，在厨房及用餐区域采购加装紫外线消毒灯，在食堂员工下班后，对食堂进行全面的消毒，最大限度保障职工食堂用餐环境的安全、卫生。

      突如其来的疫情对食堂的运营管理工作提出了严峻的考验，也对食堂服务与管理工作提出了更细更高的要求。资产运营公司将一如既往把好从业人员健康关、把好物资储备关、每日体检关、食材溯源关、规范操作关、清洗消毒关、留样记录关，不断提升食堂服务与管理工作。